Dit romantisch weekend met kookcursus eend en ganzenlever omvat :
- 2 nachten met ontbijt zoet en zout.
- Een traditioneel menu Périgourdin en een gastronomisch menu
(Champagne, diverse toast, mise en bouche, ganzenlever, geraffineerde verrassingsmenu, degustatie van wijnen uit Bergerac)
- De kookcursus heeft plaats zaterdag gans de dag met een menu Périgourdin klaargemaakt op de eenden kwekerij. Aan het einde van de dag vertrekt u met een volledig door u klaargemaakte eend. Forfait 450 € voor 2 personen
|
